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ベーコンエッグパイ
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おいしい
作り方
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1
ゆで卵はフォークでつぶし、みじん切りにしたベーコン、マヨネーズ、塩コショウを混ぜ合わせる。
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2冷凍パイシートは室温に出し、麺棒でひと回り大きく伸ばす。(1)をのせて三角形に包む。とじめをフォークで押して留める。
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3
溶き卵をぬり、200℃に予熱しておいたオーブンで15～20分焼く。粗熱が取れたら半分に切る。
このレシピのポイント・コツ
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・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji
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