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太鼓判 10+ おいしい！

ベーコンエッグパイ

材料  （ 1 人分 ）

  

ベーコン

1/2枚
  

マヨネーズ

大さじ1
  

塩コショウ

少々

冷凍パイシート

(15×15cm)1枚

溶き卵

適量

ジャンル：
お弁当 / パン
種別：
主食
公開日：
2015/07/12
更新日：
2015/06/23

作り方

  1. 1

    ゆで卵はフォークでつぶし、みじん切りにしたベーコン、マヨネーズ、塩コショウを混ぜ合わせる。

  2. ベーコンエッグパイの作り方2
    2

    冷凍パイシートは室温に出し、麺棒でひと回り大きく伸ばす。(1)をのせて三角形に包む。とじめをフォークで押して留める。

  3. 3

    溶き卵をぬり、200℃に予熱しておいたオーブンで15～20分焼く。粗熱が取れたら半分に切る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

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