愛あるセレクトをしたいママのみかた

スイートパンプキン

材料  （ 1 人分 ）

豆乳

小さじ1

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2016/06/26
更新日：
2016/06/03

作り方

  1. 1

    カボチャは皮と種とワタを除き、ひとくち大に切る。耐熱皿に入れてふんわりとラップをし、電子レンジで約2分加熱する。

    カボチャがまだ固ければ追加で加熱してください。

  2. 2

    取り出して、フォークなどでつぶし、バター、豆乳の順で加える。シナモンパウダー、メープルシロップ、塩で味を調える。茶巾に丸め、カボチャの種を飾る。

    カボチャの水分量や甘さによって、豆乳とメープルシロップの量を調整してください。

このレシピのポイント・コツ

・カボチャにシナモンパウダーを混ぜるだけで、スイーツになります。箸休めにも。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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伊藤 けいこ
レシピ制作 伊藤 けいこ

( ブログ ）

家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。

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