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太鼓判 10+ おいしい！

紅茶パンケーキ

紅茶葉と紅茶リキュールを加えて、香り豊かなパンケーキに。

献立
調理時間
カロリー
263 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

<生地>

  

茶葉

(紅茶)2g
  

卵

1/2個
  

リキュール

(紅茶)小さじ2
  

牛乳

大さじ1～1.5

メモお買い物メモ
カテゴリ：
パンケーキ
ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2010/01/18
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 紅茶パンケーキの作り方1
    1

    ＜生地＞を作る。ボウルに卵と紅茶リキュール、牛乳を混ぜ合わせ、ホットケーキミックス、紅茶葉を加えてよく混ぜる。

  2. 紅茶パンケーキの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を薄く熱し、合わせた＜パンケーキ生地＞の1/4量ずつ流し込む。弱火にしてプツプツ泡が出てきたら、ワッフルシュガーをのせてひっくり返し、焼き色がつくまで焼く。器に盛り、お好みでメープルシロップをかける。

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      いつもは子ども用にパンケーキを作っていますが、大人向けに、好きな紅茶入りを作りました。ミックスを使っているのでとっても簡単にできて、おしゃれな感じになりました！

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