愛あるセレクトをしたいママのみかた

おさつの甘納豆風
献立
調理時間
材料  （ 4 人分 ）

<シロップ>

    

砂糖

100g
    

水

100ml

メモお買い物メモ
ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
副菜
公開日：
2003/10/31
更新日：
2011/04/04

下準備

  • おさつの甘納豆風の下準備1

    サツマイモは両端を切り落とし、皮ごと1cmの厚さの輪切りにする。水に放ちアクをぬく。

  • 耐熱ボウルに＜シロップ＞の材料を混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジで3分加熱し、よく混ぜ合わせる

  • グラニュー糖とシナモンパウダーを混ぜ合わせる。

作り方

  1. おさつの甘納豆風の作り方4
    1

    ＜シロップ＞にサツマイモをつけてラップをかけて、電子レンジで5～6分加熱する。サツマイモをひっくり返してラップをかけ4～5分加熱しそのまま冷ます。

  2. おさつの甘納豆風の作り方5
    2

    粗熱が取れればサツマイモを取り出し、ラップを外して、電子レンジで4～5分加熱しシロップを煮詰める。サツマイモを戻し入れる。

  3. おさつの甘納豆風の作り方6
    3

    粗熱が取れたら、汁気を切ってシナモンパウダーと混ぜ合わせたグラニュー糖をかけ、器に盛る。

ブログに投稿

「おさつの甘納豆風」の関連レシピ

「サツマイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ