イチゴとバルサミコ酢の酸味と、バニラアイスの相性は抜群!バニラアイスがおしゃれなデザートに変身!
イチゴはヘタを取り、4等分に切る。
小さいフライパンに、バルサミコ酢とハチミツを入れて火にかける。煮たったら弱火で1~2分煮て、イチゴを加えて少しクタッとなるまで煮る。
器にバニラアイスを盛り、(1)をかけてミントの葉を飾る。