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レンコンのチーズ焼き
2回
おいしい
作り方
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1
レンコンは皮をむき、薄切りにする。
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2フライパンにオリーブ油を熱して(1)を炒め、塩コショウで味を調える。レンコンが透き通ってきたら粉チーズを加え、ザッと混ぜて火を止める。余熱でチーズが溶けるまでそのままで置いておく。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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