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サツマイモの甘煮

材料  ( 1 人分

サツマイモ

(小)1/2本

適量

砂糖

大さじ1

少々

ジャンル:
お弁当 / 煮もの
種別:
副菜
公開日:
2012/01/15
更新日:
2011/12/10

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮付きのままきれいに水洗いし、厚さ7~8mm輪切りにして、かぶる位に水を入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰してきたら砂糖、塩を加え、竹串がスッと刺さるくらいまで煮る。

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