意外とかんたん! 「手作りチョコ&バナナグラノーラ」
2016年10月3日 12:00<作り方>
1、ビターチョコレートは刻んで耐熱ボウルに入れ、1分30秒電子レンジで加熱する。溶けたらゴムベラで全体を混ぜ合わせ、なめらかにする。
2、(1)にココナッツオイルとハチミツを加え混ぜ合わせる。
3、(2)にオートミール、粗く刻んだアーモンド、パンプキンシードを加え混ぜ合わせる。
4、オーブンシートを敷いた天板に(3)を広げ、160℃に予熱したオーブンで30分焼く。15分経ったら一度全体をかき混ぜる。
5、焼きあがったら完全に冷まし、バナナチップとドライクランベリーを加え混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
・電子レンジは600Wを使用しています。
一度つくって好みの味がわかったら、ナッツやドライフルーツの種類、チョコやハチミツの分量を調整して、さらにオリジナリティを極めてみたくなります!・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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