今日の献立は「鶏ゴボウ丼」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「鶏ゴボウ丼」を含めた全4品。
ボリュームのある丼と、箸休めになるサッパリとした副菜を合わせた和食の献立です。
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• 鶏ゴボウ丼
• 冷奴ワサビダレ
• カブの浅漬け
• シジミのみそ汁

鶏ゴボウ丼

鶏とゴボウは甘辛く炒めてから煮ることで、味がしみ込みます。
調理時間：25分
カロリー：596Kcal
主材料：鶏もも肉 ゴボウ 白ネギ だし汁 溶き卵 ご飯
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冷奴ワサビダレ

ワサビのツンとした辛みが豆腐に合います。日本酒のおつまみにぴったりです。
調理時間：5分
カロリー：74Kcal
主材料：豆腐 ワサビ漬け だし汁
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カブの浅漬け

カボスのさわやかな香りが広がる浅漬けです。
調理時間：10分
カロリー：27Kcal
主材料：小カブ カボス だし汁
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シジミのみそ汁

シジミの旨味たっぷりのみそ汁。ミツバの香りがさわやかです。
調理時間：15分
カロリー：49Kcal
主材料：シジミ だし汁 ミツバ
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