今日の献立は「具だくさん茶碗蒸し」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「具だくさん茶碗蒸し」を含めた全4品。


茶碗蒸しは卵液を2回に分けて加えるのがポイント。彩りきれいなフルーツサラダと体の芯から温まるジンジャードリンクで食卓が華やかに。

具だくさん茶碗蒸し
卵を2回に分けて入れるのが具がきれいに見えるポイント！　火加減にも注意して作りましょう。

ゴボウとキノコの炒めもの
食感の良いゴボウに香り高いキノコが良く合います。

フルーツサラダ
彩りきれいなフルーツサラダ。フルーツの甘みが引き立つおいしさです。

ホットジンジャードリンク
片栗粉でトロミをつけた体の芯から温まるドリンク。受験生にもオススメ！

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