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今日の献立は「ひりょうずの煮物」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「ひりょうずの煮物」を含めた全4品。


素材の味を生かしたひりょうずの煮物をメインに。副菜は牛肉を使ってボリュームを持たせましょう。

ひりょうずの煮物
合わせだしの味がしみ込んだ煮物は心温まる一品です。

みそダレがけカツオのたたき
ショウガの効いたみそダレがくせになります。

牛肉とエリンギの炒め物
甘辛く、ご飯のお供にピッタリです! サヤインゲンで彩りをプラス。

大根と麩のみそ汁
少し透き通るくらいの大根がポイント。

⇒今週の献立一覧はこちら

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