妊活中に取り入れてほしい「生殖機能を高められる食べ物」10個

プロゲステロンと呼ばれる性ホルモンの生産の増強を助けることで知られています。

これは黄体ホルモンの一種で、子宮が妊娠の準備を整えるために大切な物質です。ベータカロチンも豊富です。また男性にとっても、カボチャは精子の質と量の両方を改善することができるそうです。

調理のヒント：ガーリック、タイム、ブラックペッパーと一緒にローストしてもおいしいですし、温かいカレーやスープにスライスして入れてもよく、どんな料理にも入れられることが魅力です。

■3：赤カブ

赤カブは加齢不妊の対策に効果があると考えられている抗酸化物質、レスベラトロールをたくさん含んでいます。硝酸塩も豊富です。

血流を改善することも広く知られているので、アスリートからも注目を集めています。胚移植を促す子宮の血流を改善する効果があるので、IVF治療を受けた女性には赤カブジュースが特にお勧めです。
調理ヒント：学校給食に出てきた漬け物のことはもう忘れましょう！小さな新鮮な赤カブの根を刻んで、オリーブオイルとバルサミコ酢を、まるごとのニンニクと和えましょう。

オーブンに直接入れると焦げてしまうので、アルミ箔の中に入れ、新鮮なオレガノ、タイムやマジョラムを加えて加熱しましょう。

■4：鮭

鮭はすばらしいタンパク源で多くの栄養素を含んでいますが、特にオメガ3脂肪酸が豊富です。