王道からこんなものまで！？様々な食材で作る絶品ポタージュレシピ６選！

温めながらお好みの加減で牛乳を入れて伸ばして完成です♪

食欲がなくなっていくこの季節、ポタージュなら野菜の栄養分も取れるのでぴったりですよ！▼mikaさんのアイデアはこちら▼ブロッコリー丸ごと、色々アレンジ楽しめます！ブロッコリーのぽってりポタージュの作り方
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忙しい時にぴったり！緑黄色野菜たっぷりほうれん草のポタージュ

忙しくなるとついつい不足しがちな野菜。そんな時にぴったりなほうれん草のポタージュのレシピを、mikaさんのアイデアからご紹介いたします♪

玉ねぎとニンニクは薄切りにします。鍋で玉ねぎを炒め、玉ねぎが甘くなったらニンニクを入れて香りが出るまで炒めましょう！

茹でたほうれん草をざく切りにして鍋に入れます。赤い根っこの部分も入れます♪

コンソメスープの素と水を入れ２〜３分煮ます！

煮たらミキサーやブレンダーで混ぜましょう！

混ぜたら鍋に戻し、火にかけて温めながら牛乳と生クリームをお好みの分量を入れて完成です♪

生クリームが多いと濃厚に、牛乳が多いとさっぱりとしたポタージュになりますよ！簡単に栄養が取れるのでオススメです。