夏ごはんの救世主!万能すぎる調味料《創味シャンタン》で味付けがサッと決まるレシピ♪
2018年8月17日 12:03
見ているだけでたまらないこの「万能ねぎ塩だれ」さえあれば、どんなお料理だっておいしくいただけちゃいそう♡
==========================
【万能ねぎ塩だれ】
※時間:10分カロリー:85kcal(1人前)
●材料(4人前)
・にんにく……2片
・長ネギ(白い部分)……100g
・創味シャンタン……15g
・ごま油……大さじ2
●作り方
1.にんにくと長ねぎをみじん切りにする。
2.フライパンにごま油を入れ中~弱火で熱し、にんにくを香りよく炒める。
3.火を止め、創味シャンタン、長ネギを入れ軽く混ぜる。4.煮沸消毒した瓶に入れて味をなじませる。
※蒸し鶏、冷奴、揚げナス、厚揚げなどにたっぷりのせて召し上がるのがおすすめです。
==========================
《創味シャンタンやわらかタイプ》
スタンダードな缶タイプの《創味シャンタンDX》の他にも、こちらの《創味シャンタンやわらかタイプ》や……
《創味シャンタン粉末タイプ》
《創味シャンタン粉末タイプ》も発売されています♪
先ほどご紹介した《創味のぽん酢》や、《京の和風だし》など、家庭向けのラインアップは全12種類!ちなみに業務用になると、これがなんと110種類以上(!)にも及ぶんだそうですよ。
==========================
【万能ねぎ塩だれ】
※時間:10分カロリー:85kcal(1人前)
●材料(4人前)
・にんにく……2片
・長ネギ(白い部分)……100g
・創味シャンタン……15g
・ごま油……大さじ2
●作り方
1.にんにくと長ねぎをみじん切りにする。
2.フライパンにごま油を入れ中~弱火で熱し、にんにくを香りよく炒める。
3.火を止め、創味シャンタン、長ネギを入れ軽く混ぜる。4.煮沸消毒した瓶に入れて味をなじませる。
※蒸し鶏、冷奴、揚げナス、厚揚げなどにたっぷりのせて召し上がるのがおすすめです。
==========================
いろいろ出ているバリエーション♪
《創味シャンタンやわらかタイプ》
スタンダードな缶タイプの《創味シャンタンDX》の他にも、こちらの《創味シャンタンやわらかタイプ》や……
《創味シャンタン粉末タイプ》
《創味シャンタン粉末タイプ》も発売されています♪
先ほどご紹介した《創味のぽん酢》や、《京の和風だし》など、家庭向けのラインアップは全12種類!ちなみに業務用になると、これがなんと110種類以上(!)にも及ぶんだそうですよ。
食コラム記事ランキング
- 1 東京の下町、門前仲町を訪れた際に行きたいお店|東京
- 2 【すぐ食べられる!】豚ひき肉の主食レシピ3選!パパッと作れる絶品ワンプレート&丼
- 3 【殿堂入り&絶品】最短10分の手羽先レシピ3選~ヤンニョムチキン、甘辛焼き、煮込みが登場!
- 4 【殿堂入り】レンコンの注目レシピ3選!まんじゅう、おやき、もちと絶品ぞろい
- 5 15分以内【白菜おかず5選】手早く作れてごはんに合う!覚えておきたい絶品レシピ
- 6 【今夜はコレで決まり】牛ひき肉の人気「揚げ物」レシピ3選〜メンチカツなどの上手な揚げ方も!
- 7 【殿堂入り】豚肉の絶品レシピ2選〜迷ったらコレ!ボリューム満点・節約・おいしいが叶う♪
- 8 【今日の献立】2024年11月27日(水)「シラスピザ」
- 9 プロ直伝【ウィークエンド・シトロン】魅惑のレモンケーキの簡単レシピ~レモンを使った他の簡単ケーキも!
- 10 話題沸騰!ミスド×ポケモン【ポン・デ・ディグダ】が悶絶級の可愛さ♡ネットオーダー限定ダグトリオも発売決定!
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
絶品簡単失敗なし!煮込みハンバーグ がおいしい!
ゲストさん 19:18
-
チーズ入りハンバーグ がおいしい!
ゲストさん 19:17
-
マイタケのユズコショウ炒め がおいしい!
ゲストさん 19:17
-
カブとハムのマリネ がおいしい!
ゲストさん 19:12
-
カリッと香ばしい!定番ジャガイモのガレット がおいしい!
ゲストさん 18:54
-
5分でプロの味!絶品ニラ玉 がおいしい!
ゲストさん 18:47
-
豚肉とナスの蒲焼風 がおいしい!
ゲストさん 18:43
-
カキとサツマイモのチャウダー がおいしい!
ゲストさん 17:47
-
アサリと豆腐のチゲ鍋 がおいしい!
ゲストさん 17:10
-
ブリの麺つゆバターソテー がおいしい!
ゲストさん 16:58
-
カキとサツマイモのチャウダー がおいしい!
ゲストさん 16:58
-
こっくり甘辛!豚バラ大根 がおいしい!
ゲストさん 16:40
-
ブリの麺つゆバターソテー がおいしい!
ゲストさん 15:49
-
こってりコク旨!鶏もも肉と大根のバターしょうゆ煮 がおいしい!
ゲストさん 15:31
-
簡単やみつき!大根とツナのコクうま煮 がおいしい!
ゲストさん 14:24
ウーマンエキサイト特集