今年の8月1日は二の丑！土用の丑の日に食べたい「う」のつく食べ物は？

さっぱりとした梅だれでいただく、豚しゃぶと茹でレタスのサラダです。梅だれにはめんつゆとポン酢を使うので、味が調えやすく他の料理にも応用が利きますよ☆

▼Yｕｕさんのアイデアはこちら▼

めんつゆ＆ポン酢で失敗なし♪『万能梅だれ de 冷しゃぶと茹でレタスのサッパリおかずサラダ』
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ヘルシー☆ナスと蒸し鶏の梅和え

最後に、mikaさんのアレンジレシピ「ナスと蒸し鶏の梅和え」をご紹介します♪蒸し鶏には火とお鍋を使いますが、ナスはレンジでチンして作るので調理も簡単！また、ナスは「黒い食べ物」にあたるので土用の丑の日にもぴったりですよ。食卓にもう一品プラスしたいときにもおすすめです。

▼mikaさんのアイデアはこちら▼

レンチン蒸し茄子で暑い日でも簡単に茄子と蒸し鶏の梅和え作っちゃいましょう！
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まとめ

土用の丑の日に食べたい「う」のつく食べ物を使ったレシピをご紹介しました。