痺れて香るスパイスが魅力。日本人シェフによる南インド料理

チキンカレー（甘口）、チキンカレー（辛口）、野菜とダルのカレーに、フィッシュカレー。そして本日のカレーと、どれにしようか悩んでしまいます。

1番人気なのはチキンカレー（辛口）と、野菜とダルカレーの組み合わせです。チキンカレー（辛口）は、本場のスパイスを感じられる逸品。ココナッツのコクで味に深みがでています。野菜とダルカレーは、なんと1日に必要な野菜摂取目標量の2/3がとれるのがうれしいものです。

「ビーフカツレツ」や「チキンビリヤニ」もイチオシ

「ビーフカツレツ」もお店の人気メニューのひとつ。こちらはケララ地方の郷土料理で、日本で食べることができるお店は少ない、貴重な逸品。粗挽きの牛肉をスパイスと共に炒め、じゃがいもと混ぜ合わせたものを揚げ作ります。トマトのグレイビーソースを付けていただきましょう。

「チキンビリヤニ」も、お店自慢の人気メニュー。ご飯とチキン、グレイビーを層にしてオーブンで焼き上げて作る、スパイスカレーとチキンの炊き込みご飯です。ナッツやパクチーなどのさまざまな食感や風味が楽しい、本場スタイルの逸品で、スパイシーな中に爽やかさが感じられます。

化学調味料や添加物を使わない体にやさしい料理が自慢

「スパイスボックス」では、野菜とココナッツオイルをベースに作る体にやさしいカレーをいただけます。