レトロモダンな空間で味わう。贅沢フレンチで至福のひと時

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• 料理をとりまく細部まで、こだわりぬいた贅沢感を堪能
• レンガ造りのモダンなお店で気軽に楽しむ本格フレンチ
• 上質フレンチで至福の時を楽しむ贅沢なディナーを
• サッポロファクトリー内の利用しやすいフランス料理店
• スポット情報

料理をとりまく細部まで、こだわりぬいた贅沢感を堪能

「La Brique（ラ・ブリック）」は、北海道の厳選食材を使用したフレンチレストランです。歴史的建造物の北海道産レンガの風合いを生かした重厚感ある店内に、きらびやかなシャンデリアが優雅な空間を演出しています。

料理をとりまく細部にもこだわりぬき、世界が認めるクリストフルのカラトリーや、美しいデザインのベルナルドのプレートなどを使用。4200本ものワインがずらりと並ぶカーヴから、好みのワインを選ぶことも楽しみ。札幌の中心地にあるレンガ造りのモダンな空間で、本格フレンチをゆったりと堪能できます。

レンガ造りのモダンなお店で気軽に楽しむ本格フレンチ

お店の名前の由来はレンガ造りの建物にちなんでおり、「ラブリック」とはフランス語でレンガを意味します。

北海道のフレンチの名店「ル・ヴァンテール」の姉妹店で、上質さを保ちながらもよりカジュアルにリーズナブルに本格フレンチを楽しめると人気です。

上質フレンチで至福の時を楽しむ贅沢なディナーを

前菜からデザートまで、至福の料理を堪能できる「ディナーコース」がおすすめです。信頼できる提携牧場や農家から仕入れた食材を使用し、素材の持ち味を最大限に表現した、贅沢な料理の数々は、シェフSATOSHIが東京とパリで培った情熱を注いだ価値ある品です。