牛タンを味わい尽くす！ 「くろうし」 のほっぺがとろけるメニュー3選

目次 [開く][閉じる]

• こだわり食材で和の肉料理が味わえる「くろうし」
• 和牛とうにの贅沢コラボレーション握り
• シンプルにさっぱりといただく、牛たんの握り
• 自分好みの焼き加減に！ 厚切りたん
• スポット情報

こだわり食材で和の肉料理が味わえる「くろうし」

「くろうし」は、和食を学んだオーナーが作りだす上品な盛り付けと、厳選された食材が魅力の肉料理専門店です。

新食感の名物「たんしゃぶ」は、良質な和牛のたんをしゃぶしゃぶにして味わえます。中目黒駅近くの好立地に加え、落ち着きのある雰囲気なので、接待やデート、女子会など様々なシーンで利用可能です。

和牛とうにの贅沢コラボレーション握り

「肉握り和牛うに」（880円 税サ別／1貫）は、厚めの和牛をくるくる巻いた上に、大粒のうにを乗せて、バーナーであぶり焼にした一品。

なんとも贅沢な気分になる、和牛とうにのコラボレーション！ うにの風味とあぶった肉の油が口いっぱいに、とろけるように広がります。お好みで、ねぎとわさびを薬味にして一緒にお召し上がりください。

シンプルにさっぱりといただく、牛たんの握り

ごはんが隠れて見えない程の、大きな牛たんが食欲をそそる「肉握り（たん）」（290円 税サ別／1貫）。

シンプルに牛たんのうま味を味わえ、上に乗せたわさびがアクセントとなり、さっぱりといただけます。牛たんの脂がしたたり、思わず生唾を飲んでしまうかも！

自分好みの焼き加減に！ 厚切りたん

食べた瞬間、口の中に旨味がギュッとあふれ出す「厚切りたん」（2,650円税サ別）。