【閉店】行列のできるクレープ店「コムクレープ」で食べるべき絶品3選！

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• 老舗の味と新しさを味わえる「コムクレープ」
• 「クレープブリュレ」は新しく定番にしたい味
• 新鮮ないちごが味わえる「イチゴミクレープ」
• おかずクレープも外せない「ベーコンエッグクーパー」
• メニュー選びも楽しんで！
• スポット情報

老舗の味と新しさを味わえる「コムクレープ」

「コムクレープ」は、富山の老舗クレープ専門店が、今までにないどこへでも持ち運べる創作クレープのお店として、2016年7月に原宿竹下通りの裏路地にオープンしました。専門のクレーピエが開発する「クレープブリュレシリーズ」と「ミクレープシリーズ」の2種類はお店のオリジナルクレープです。日本初の焦がしクレープ「クレープブリュレ」は、年間15万個以上を売り上げ「コムクレープ」の代名詞でもあり、日本初の食べ歩きミルクレープの「ミクレープ」は、もちもちのプレーン生地と、さくっとしたココア風味で、お店独自のコムク生地の2枚を重ねて作られたクレープです。

「クレープブリュレ」は新しく定番にしたい味

どれにしようか迷ったときにおすすめなのは「クレープブリュレ（600円）」です。ぎっしりと詰まったバニラカスタードは、くどすぎない甘さなので、ぺろっと食べきってしまうほど。

上にはグラニュー糖がまぶしてあり、1本ずつバーナーでこんがり焼き目をつけます。香ばしいほろ苦さが、甘さと相まって良いアクセントに。日本初という焦がしクレープは、斬新だけど定番にしたい美味しさです。