一度は行ってみたい! 素材と匠の技とセンスが光る名店5選|札幌・すすきの
2023年8月21日 00:00
【LEGENTILHOMME】は、北海道に正統派フランス料理を根付かせた草分け的存在のグランメゾンです。楽しめるのは、クラシカルな技法を大切に、北海道の豊かな滋味を取り入れて今なお進化を続ける料理。ファン垂涎のフランスワインとのマリアージュは圧巻です。
サービスや内装、アートも含めた空間作りはグランメゾンならでは
フランス在住の洋画家・山崎修氏の絵画が飾られた店内は、ゲストを非日常へと誘う上質な空間。窓際にあるテーブル席は、最大10名までの個室として利用することも可能です。国内屈指の貯蔵数といわれるワインは800種8000本。カジュアルなものから通を唸らせるヴィンテージまで多彩です。
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】4000円
【ディナー平均予算】18000円
【アクセス】すすきの駅 徒歩6分
季節感溢れるコース『~起点~segni di riferimeto』※写真はコースの一例
すすきの駅が最寄り駅の【teatro di massa】。
サービスや内装、アートも含めた空間作りはグランメゾンならでは
フランス在住の洋画家・山崎修氏の絵画が飾られた店内は、ゲストを非日常へと誘う上質な空間。窓際にあるテーブル席は、最大10名までの個室として利用することも可能です。国内屈指の貯蔵数といわれるワインは800種8000本。カジュアルなものから通を唸らせるヴィンテージまで多彩です。
LEGENTILHOMME
【エリア】すすきの【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】4000円
【ディナー平均予算】18000円
【アクセス】すすきの駅 徒歩6分
イタリア料理【teatro di massa (テアトロディマッサ)】
“劇場空間”で堪能する、北海道食材を駆使した最先端のイタリア料理
季節感溢れるコース『~起点~segni di riferimeto』※写真はコースの一例
すすきの駅が最寄り駅の【teatro di massa】。
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