都心で大自然を味わう! まるで北海道にいるような、とれたてを愉しむ海と大地のレストラン|【KIBORI】新宿
2023年4月27日 00:00- 「木彫りの熊」たちの北海道レストラン
- 牧場バーベキュー『DAICHI』と、とれたて海鮮『UMI』
- 北海道のおいしさをギュッと! 『おすすめUMIコース』
- その他のインフォメーション
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「木彫りの熊」たちの北海道レストラン
まず7階のエントランスに入って驚くのが、【KIBORI】の店名の上に立つ大きな木彫りの熊、そしてゴールドに輝く大小無数の熊、熊、熊……。北海道レストランとしてオープンした同店は、メニュー内容だけではなく、その場に来た方たちが至る所で北海道を感じられるようにと造られたそうです。その最たるものが、北海道土産としてのイメージも強いこちらの木彫りの熊。お店をオープンするにあたり全国から木彫りの熊たちを集め、再び輝けるようにと一体一体ゴールドコーティング加工した上で店内に飾ることにしたのだそう。
その数、まさに1000頭。店名【KIBORI】もここからきています。
それぞれ大きさや、ポーズ、表情の違う熊たちを眺めながら、自分だけのお気に入りを見つけて楽しむお客様も多いそう
牧場バーベキュー『DAICHI』と、とれたて海鮮『UMI』
【KIBORI】のレストランは「DAICHI」と「UMI」2種のフロア・料理ジャンルから成り立っており、好きな方をセレクトして食事を楽しみます。食コラム記事ランキング
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