カツレツ【貴族と平民】の「濡れカツ」とは? クリスチアノ佐藤さんの新店舗|代々木公園
2020年1月13日 00:00そう言っておもむろにソースを手に取った佐藤さん。
様々なソースを楽しそうにカツレツにかけていく。そんなにかけて大丈夫?
何か絵を描いている…?
果たしてその仕上がりは……
──絵、うまいですね……(笑)
──食べてみてもいいですか?
ソースたっぷりの見た目とは裏腹に(?)まろやかな酸味と辛味の中にニンニクがふわりと香り、カツとの相性は抜群! ひとくちごとに「オォ」と声をあげる僕の様子を見て笑顔になる佐藤さん。
カツカレー好きな僕としては、どうして先に教えてくれないッ! という感じだが、次はぜひカレーにも挑戦してみたい。
あ、そうか。自分なりのベストを作り上げるには足繁く通う必要がある。そのベストを見つけてもらうための“8割の出来”なのだ。
家族連れでも気軽に足を運んで欲しいと、店の奥にはキッズスペースも用意
というわけで、【カツレツの店 貴族と平民】。料理を食べるだけでなく作るのも好きな人。絵心がある人。“自分だけの”というフレーズが好き人などなど。そしてもちろん、美味しいカツレツが食べたい人。そんな人たちはぜひ同店へ。
カスタムして完成させる、いつも以上の楽しい食事が待っています!
カツレツの店 貴族と平民
【エリア】新宿南口/代々木【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】-
【アクセス】代々木公園駅
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