J.S. パンケーキカフェ、18種類のフルーツ＆27種類野菜をのせたヘルシーパンケーキ

ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)が手掛けるJ.S. パンケーキカフェ(J.S. PANCAKE CAFE)から、フルーツ&野菜たっぷりのパンケーキ「ギルトフリーメニュー」が登場。2017年6月1日(木)より発売される。

今回展開されるのは、“おなかいっぱい食べても罪悪感のないパンケーキ”をコンセプトに、フルーツや野菜をふんだんにトッピングした、食べて綺麗になれる2種のパンケーキ。

18種類のフルーツパンケーキ
「18種類のフルーツパンケーキ」はドラゴンフルーツ・スイカ・いちご・パイナップル・ぶどう・キウイ・ブラッドオレンジ・マンゴーなど、18種類ものフルーツをトッピングした一品。豊富なビタミンや食物繊維が、体に栄養を与えてくれる。

生地は小麦粉不使用のパンケーキミックスを使用した、優しい甘さのしっとりふかふかな食感。フルーツと添えられたヨーグルトベースのココナッツソースと相性抜群だ。

27種類のサラダパンケーキ
「27種類のサラダパンケーキ」は全粒粉100%の生地の上に、アボカド・ズッキーニなど20種以上の野菜と、きのこや穀物をボリューミーにトッピングした一品。