ミシュラン三つ星シェフのレストラン「エリタージュ バイ ケイ コバヤシ」ザ・リッツ・カールトン東京に

なお「エリタージュ バイ ケイ コバヤシ」は、その前身となるレストランであり1月28日(日)をもって閉店した「アジュール フォーティーファイブ」と同じスペースにて開業。料理長は、同レストランが2023年8月に新たにスタートした時から小林とタッグを組む村島輝樹が務め、正統派フランス料理に現代風のアップデートを加えながら、小林が演出する料理の世界観を届けていく。

【詳細】
「エリタージュ バイ ケイ コバヤシ」
オープン日：2024年1月29日(月)
場所：ザ・リッツ・カールトン東京 45階
住所：東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
営業時間：ランチ 12:00～16:00(13:30最終入店)、ディナー 18:00～22:30(20:00最終入店)
定休日：毎週火曜日、水曜日
※年齢制限12歳以上

＜メニュー価格＞
ランチ：11,800円、17,800円、24,800円、36,000円
ディナー：24,800円、36,000円
※サービス料込み

【予約】
TEL：03-6434-8711