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セバスチャン・ブイエによる“おやつ”テーマのパン&焼き菓子専門店「グテ」学芸大学駅前にオープン

フランス・リヨンの銘菓"プラリネルージュ"を使⽤した「クッサン プラリネ」や、ゴーダチーズやハムなどを贅沢にサンドして焼いたセバスチャン流のクロックムッシュ「クロックブイエ」など、パティシエならではのひと手間を加えた贅沢な味わいのパンが揃う。

クロワッサン×チーズケーキの華やかなスイーツや焼き菓子
スイーツの注目は、「リヨンサンド フロマージュ」だ。サクッと香ばしいクロワッサン生地で、なめらかなゆず風味のチーズケーキとフランボワーズソースを挟み、華やかな風味に仕上げている。

この他、ブラウニーとクッキーを掛け合わせた「ル・ジェニー」などの焼き菓子も豊富にラインナップ。店内ではしっとりとした口当たりの「フィナンシェ」やレモン風味が爽やかな「マドレーヌ シトロン」などを次々と焼き上げ、店頭に並べる。

店舗情報
「Goûter-グテ-」路面店日本1号店
オープン日:2023年11月17日(金)
所在地:東京都目黒区鷹番3-8-1 Rhills
アクセス:東急東横線 学芸大学駅 徒歩1分
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日
※画像はイメージ。
※11月17日(金)~11月19日(日)の期間中に税込1,620円以上購入するとマカリヨン1個をプレゼント。
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