のせて焼くだけでこんなにおいしい！ 焼くだけトマト
2017年4月29日 12:00
サラダや煮込み料理など、いろいろな料理に使えて重宝するトマト。そのまま食べてももちろんおいしいのですが、シンプルな調理で、トマトのおいしさをさらに引き出すレシピをご紹介しましょう。見た目も、お味もグッドな一品ですよ。
作り方はほんとうに簡単！ 切ったトマトに、材料をのせてオーブンで焼くだけ。
焼けたトマトのまろやかな酸味と、香ばしいパン粉が相性抜群です。ぜひできたてのアツアツを味わってみてくださいね。
子どものおやつや、小腹が空いたときにも簡単に作れそうですよ。
＜材料 2人分＞
トマト 2個
砂糖 小さじ2
パン粉 大さじ6
オリーブ油 小さじ2
ドライパセリ(あれば) 少々
作り方はほんとうに簡単！ 切ったトマトに、材料をのせてオーブンで焼くだけ。
焼けたトマトのまろやかな酸味と、香ばしいパン粉が相性抜群です。ぜひできたてのアツアツを味わってみてくださいね。
子どものおやつや、小腹が空いたときにも簡単に作れそうですよ。
■焼くだけトマト
調理時間 30分
レシピ制作：E・レシピ
＜材料 2人分＞
トマト 2個
砂糖 小さじ2
パン粉 大さじ6
オリーブ油 小さじ2
ドライパセリ(あれば) 少々
ライター
ジェイ真葉（じぇいまよ）
専門学校で映像音響学科を専攻。卒業後は編集プロダクションにて編集・ライターを経験。現在はアメリカ人の夫と保育園通いの息子と一緒に健康的な生活を実践中。趣味は映画鑑賞、ファッション雑誌、ホットヨガ。
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