ピクニックのおやつにいかが? ホットケーキミックスで簡単ケークサレ

 

甘くないパウンドケーキ、ケークサレ。

ホットケーキミックスを使えば、見た目もかわいいこんなおやつが簡単につくれちゃいます。

ふだんのおやつにはもちろん、手持ちで食べやすいのでピクニックや行楽のお伴にも!

ソーセージやウズラの卵など、子どもの好物がたくさん。苦手な野菜がちょっとくらい入っていても、気にせず食べてもらえそうですね。


ホットケーキミックスでソーセージのケークサレ

調理時間15分+焼く時間
レシピ制作:調理師・食生活アドバイザー・ライター 池田絵美


<材料 (18cmのパウンド型1個分)>
<生地>
 ホットケーキミックス 200g
 卵 1個
 オリーブ油 50ml
 牛乳 100ml
ピザ用チーズ 30g
<フィリング>
 玉ネギ 1/2個
 ミックスベジタブル(冷凍) 120g
 ソーセージ 4~5本
 塩 少々
ウズラの卵(水煮) 6個


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