納豆×パクチーのコラボが美味しい！ 蒸し鶏のエスニックソース
2015年8月24日 07:00
■つくり方
1.厚手の鍋に水と酒を2：1の割合で、鶏肉が浸かるくらいの量を入れ、強火にかける。沸騰したら鶏肉を入れすぐに蓋をして火を止める。そのまま余熱で22～25分置く。さらに蓋をあけて5分置く。2.1の鶏肉をそぎ切りにして上にごま油と塩をかけてなじませ、器に盛る。
3.ボウルに★を入れよく和える。納豆の粘りを出さないように、切るようにして混ぜる。
食コラム記事ランキング
- 1 ブロッコリー×チーズはやっぱり最強！簡単なのにごちそう見えする絶品レシピ8選～副菜・おつまみにも
- 2 あと1品がすぐ決まる！10分で作れる簡単おかずレシピ10選〜お弁当やおつまみにも大活躍♪
- 3 忙しくなりそうな新生活に新しいお弁当箱を。「洗いやすくて詰めやすい お弁当箱 600ml」[PR]
- 4 話題の『レンチンホットサンド』に何入れる？スタッフのお気に入りレシピ＆使用レポ発表会[PR]
- 5 そのまま食卓へ！耐熱容器で作る絶品レシピ6選～並べて焼くだけ！おもてなしにも映える時短術
- 6 【今日の献立】2026年2月27日(金)「きのこたっぷり！ハッシュドビーフ by金丸 利恵さん」
- 7 「キャベツ×ソーセージ」でこんなに作れる！時短でおいしい簡単レシピ8選〜サラダ・炒め物・スープ
- 8 春の香りを満喫！ふきのとうの人気レシピ3選♪簡単でおいしい旬の味
- 9 【今日の献立】2026年2月26日(木)「もちもち水餃子 野菜たっぷり 本格的な味わい by金丸 理恵さん」
- 10 違いを知るともっとおいしい！ぜんざい＆おしるこレシピ6選〜小豆が“福を呼ぶ”理由とは？
食コラム記事ランキング
![忙しくなりそうな新生活に新しいお弁当箱を。「洗いやすくて詰めやすい お弁当箱 600ml」[PR]](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2026%252FAngersWeb_c26022604%252FAngersWeb_c26022604_111c4333f28100eac6a1_1.jpg&small=115&quality=70&type=jpg)
![話題の『レンチンホットサンド』に何入れる？スタッフのお気に入りレシピ＆使用レポ発表会[PR]](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2026%252FAngersWeb_c26022530%252FAngersWeb_c26022530_2637ac358bf2e783e275_1.jpg&small=115&quality=70&type=jpg)
最新のおいしい！
-
ジャコと漬け物の混ぜご飯 がおいしい！
ゲストさん 18:28
-
ジャガイモと玉ネギのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 18:28
-
鮭と大根おろしの辛煮 がおいしい！
ゲストさん 18:28
-
ブロッコリーのガーリックソテー がおいしい！
ゲストさん 18:28
-
大根と油揚げの白みそ汁 がおいしい！
ゲストさん 18:28
-
鶏肉のマヨソースソテー がおいしい！
ゲストさん 18:28
-
菜の花とプチトマトのマスタード和え がおいしい！
ゲストさん 18:27
-
モヤシのスープ がおいしい！
ゲストさん 18:27
-
ハマグリの吸い物 がおいしい！
ゲストさん 18:27
-
里芋のから揚げ和風あんかけ がおいしい！
ゲストさん 18:27
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい！
ゲストさん 18:27
-
厚揚げとタケノコのサラダ がおいしい！
ゲストさん 17:58
-
レンコンの豆腐はさみ焼き がおいしい！
ゲストさん 17:23
-
スモークサーモンとホウレン草のスパゲティー がおいしい！
ゲストさん 17:00
-
スモークサーモンとホウレン草のスパゲティー がおいしい！
ゲストさん 16:26
