今日の献立はユズの香りで冬仕立ての「漬け鮭の唐揚げ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「漬け鮭の唐揚げ」を含めた全4品。


鮭の下味にユズ汁を入れて香り良く。カボチャは牛乳で煮る事でマイルドに仕上がります。

漬け鮭の唐揚げ
塩鮭の下味にユズ汁を入れるのがポイント!　お好みのソースでいろんな味が楽しめます。

まろやかカボチャのミルク煮
牛乳を入れることで、味がマイルドになります。お子様にも人気のレシピ！

白菜の甘酢和え
ゴマ油と甘酢が白菜によく合います。箸休めにおすすめの一品。

豆腐のゴマみそ汁
豆腐のみそ汁は身体が温まります！　白ゴマがアクセント。

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レシピ制作：E・レシピ