銀杏を使った、季節の絶品おつまみ「銀杏の肉巻きチーズ串」

子供のころは、銀杏といえば「臭くて何が美味しいのかわからない」という存在でした。それが大人になった今や、銀杏の虜に！


秋口、銀杏が出回り始めるとついつい買ってしまいます。「昨日も食べたよね」とわかっていても、なぜだろう、気づけばまた翌日も買ってきてしまうのです。

しかし、いくら美味しい銀杏とはいえ、毎日ただ塩炒りで食べていては飽きてしまいますね。だったら、買わなければいいのにって？それでもつい買ってしまうのが銀杏の魔力！今日は、銀杏をさらにひと手間かけた絶品おつまみの紹介です。