こってりした料理もさっぱり美味しく！万能レモンおろし

暑い…。
暑いですね…。
みなさんはしっかりご飯食べられていますか？
食欲がないからと、冷たいさっぱりした料理ばかり食べていませんか？

夏バテしないためにも、タンパク質とビタミンはしっかりとりたいところ。
こってりした料理を食べたいのにどうも食欲がわかないときは、ちょっと料理に一味加えてみませんか？


材料（作りやすい分量）
・大根：輪切りで約3cm厚 (100g程度)
・麺つゆ、レモン汁：各大さじ１杯
・砂糖：小さじ１杯

作り方１、では、早速作ってみよう。
レモン汁は生絞りでも、製品になっているものでもＯＫ。
生絞りや飾り切りを添える場合は、表示を見てなるべく無農薬のものを使用しましょう。
最近は国産の緑色をしたレモンもあります。