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おしゃれビアガーデンに来たみたいにイケてるソーセージ

最近、「宅飲み」女子が増えているらしい。宅飲みとは、そのとおり家で飲むこと。簡単だけどちょっとシャレたツマミを作って家でゆっくり飲むという。

さて、みなさんは宅飲みでどんなツマミを作っていますか?え?ソーセージゆでただけ?こっちにあるのは焼いたバージョン?

そんなんじゃ、風呂上りのオッサンのツマミと変わらなーい!せっかくならひと手間かけて、ソーセージをイカした料理に変身させよう。

そこで今回は、おしゃれなビアガーデンに来たみたいなイケてるソーセージのアレンジ方法をご紹介。


材料(2~3人前)・ソーセージ:7~8本
★トマト(1cm角切り):1個
★玉ねぎ(粗みじん切り):1/2個
★ゆで卵(粗みじん切り):1個
★甘酢らっきょう(みじん切り):5個
★アボカド(1cm角切り):大1/4個
★マヨネーズ:大1
★レモン汁:大1
★塩、胡椒:各少々
★粒マスタード:大1/2

・チーズ(溶けるもの):適量
・オリーブオイル:少々

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