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お手軽甘酒

酒粕と砂糖、水を入れて10分煮れば完成！　最後に加えるショウガがアクセントに。

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材料: 2 人分

下準備

  • 酒粕は小さくちぎる。

  • ショウガは皮をむき、すりおろす。

作り方

  1. 1

    鍋に酒粕、砂糖、水を加えて中火にかける。煮たったら弱火にし、蓋をして10分煮る。

  2. 2

    網に通して鍋に戻し、中火にかける。煮たつ直前に火を止めて器に注ぎ、ショウガをのせる。

公開日：
2012/02/27
更新日：
2012/02/22
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