揚げ油のレシピ

ヒレカツは軽くたたくことで柔らかい食感につながります。少量のトンカツソースが美味しさの決め手。

• 30分
• 414 Kcal
• 献立

ふんわり柔らかいエビハンペンとアボカドがよく合います。タルタルソースにクリームチーズを加えるのがミ…

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ホクホクのジャガイモを使ってコロッケを。下味に使った作り置き甘酢のおかげでさっぱりと仕上がります。…

• 20分
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• 簡単

• 1時間
• 238 Kcal
• 献立

すりおろしたニンジンのおかげでとても柔らかいハンバーグになりました。

• 30分
• 440 Kcal
• 献立

練乳を入れることでコクがUP!　ジャガイモは男爵がオススメです。

• 30分
• 645 Kcal
• 献立

しっかり下味をつけるのがポイント。チリソースをつけるか、山椒塩をつけるかで、違った雰囲気が楽しめま…

• 20分
• 272 Kcal
• 簡単

• 25分
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• 献立

朝食にもピッタリな具だくさんのケークサレ！ 旨味が凝縮された干し野菜がポイント♪

• 20分 ＋
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• 特集

• 20分
• 352 Kcal
• 連載

黒ゴマ入りの美味しい衣で食べ応え十分の天ぷらに仕上げ、ポン酢とからしであっさりといただきます。

• 20分 ＋
• 597 Kcal
• 献立

皮パリパリで身はしっとりジューシー。揚げ鶏にたっぷりのネギソースが絡んだ、食欲をそそる1品です。

• 15分
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• その他

ビーフコロッケといっても、牛肉は少量で炒めた玉ネギで甘みをだした、ジャガイモの味を楽しむレシピです。

• 45分
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• 特集

植木鉢を器にみたてたグラタン。あえて大きめに切ったキノコがいいですね。サツマイモのスティックをスプ…

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• 特集

ハンバーグの中からウズラの卵が！　子供が喜ぶ一品です。

• 30分
• 487 Kcal
• 献立