山下 和美のレシピ

つるっとした食感が魅力のナメコ。おみそ汁に入れるとおいしいです。

• 10分
• 52 Kcal
• 献立

粒マスタードがピリッときいて、野菜がもりもり食べられます。

• 10分 ＋
• 203 Kcal
• 献立

甘くてホッと落ち着くスープです。おなかを温める効果のあるカボチャで、冷房による冷えやだるさを緩和し…

• 30分
• -
• 特集

外はサクッと香ばしく、中はジュワッとジューシーです。

• 20分
• 494 Kcal
• 献立

カキの煮汁で炊いたご飯は旨味たっぷり！後乗せのカキはプリプリです。

• 1時間
• -
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タケノコで疲労回復。気分が落ち込んで元気がない時におすすめ！

• 20分
• -
• 連載

普段のみそ汁に酒粕を足すだけでポカポカ度アップ！　かす汁よりも手軽に作れて、普段使いにおすすめです。

• 10分
• -
• その他

疲れてスタミナ不足の時に。ウナギと卵で元気をチャージ！

• 15分
• -
• 連載

ほんのり甘いかき揚げに、ピリッと山椒をきかせて。

• 15分
• 277 Kcal
• 献立

ねっとりとした里芋とチーズがよく合います。バターを使っていないので軽い仕上がりです。

• 20分 ＋
• 293 Kcal
• 献立

ミントの香りが爽やかな、夏にピッタリの冷製スープ。

• 10分 ＋
• -
• 特集

キャベツがモリモリ食べられます。卵は半熟にして、黄身をからめるとおいしいです。

• 10分
• 153 Kcal
• 簡単

トロッとやわらかくなった白菜がおいしいです。芯の部分は削ぎ切りにするのがポイント。

• 25分
• 278 Kcal
• 献立

ツナとアボカドの洋風とユズコショウの風味が絶妙にマッチしたサラダうどんです。野菜は冷蔵庫にあるサラ…

• 10分
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• 特集

冷凍うどんを使ったレシピを紹介します。サバの味噌煮缶と納豆を混ぜてうどんにのせるだけ！薬味をたくさ…

• 10分
• 501 Kcal
• 簡単