中島 和代／杉本 亜希子のレシピ

特大のエビは食べ応えバッチリ！　手作りタルタルソースをたっぷりつけて召し上がれ。

• 30分
• 478 Kcal
• 献立

エビや野菜がたくさん入ったエビピラフは、ケチャップ味。子供が喜ぶ味付けです。

• 1時間
• 615 Kcal
• 献立

ナスはラップに包んで電子レンジでしんなりさせました。調味料と和えるだけなので、すぐに出せるおつまみ…

• 10分
• 74 Kcal
• 献立

バジルの風味が良い！　肉ダネをナスで挟むので、食べ応え十分。

• 30分
• 555 Kcal
• 献立

ジャガイモ、ニンジンをじっくりやわらかく煮ましょう。アサリの旨味がたっぷり入ったスープ。

• 20分
• 74 Kcal
• 献立

ゴーヤ、豆腐、豚肉のほかに野菜がたっぷりと入ったゴーヤチャンプルーです。豆腐の水切りはしっかりとす…

• 20分
• 300 Kcal
• 献立

焼き網で焼いた野菜は、香ばしい香りと焼き色が食欲をそそります。素材の味を楽しめます。

• 15分
• 42 Kcal
• 献立

ワサビのきいたつけダレで味付けしたマグロのたたきはご飯との相性ばっちり！刻んだオクラと卵黄が食欲を…

• 15分
• 501 Kcal
• 献立

ワカメをナメタケ、梅干しと一緒に和えます。おつまみにピッタリな濃いめの味付けです。

• 10分
• 15 Kcal
• 献立

豆腐と数種類の野菜を一緒に炒り、最後にふんわり卵をからめてでき上がり。やさしい家庭の味です。

• 30分
• 226 Kcal
• 献立

豆板醤のピリッと感がお酒のおつまみにピッタリです。

• 15分
• 118 Kcal
• 献立

ミルクの香りがほんのり残るカボチャの煮物です。

• 20分
• 143 Kcal
• 献立

サワラは塩振りして余分な水分を出すことで身がしまります。シンプルに塩焼きでいただきます。

• 20分
• 190 Kcal
• 献立

魚介のうまみたっぷり具だくさんのパエリアは彩り豊か！　お店みたいな本格パエリアがフライパンでパリッ…

• 50分
• 718 Kcal
• 献立

サフランの香りがとっても良い、色鮮やかなパエリア。パーティーやおもてなしにも！

• 50分
• 657 Kcal
• 献立