金丸 利恵のレシピ

ゴマ油でシラス干しを加熱すると、旨みと塩味がうつって美味しいタレに！ネギの香りも食欲をそそります。

• 5分
• 154 Kcal
• 献立

鶏むね肉は、薄い削ぎ切りにする、片栗粉をまぶす、加熱時間を短く、の3点が柔らかくなるポイント。野菜…

• 30分
• 514 Kcal
• 献立

冬瓜は、余分な熱をとり渇きをいやす、利尿作用でむくみを抑えるなど、夏に起こりやすい不調を解消してく…

• 20分 ＋
• -
• 特集

市販の麺つゆを使って簡単に作ります。混ぜるだけであっという間に1品完成。

• 10分
• 102 Kcal
• 献立

初級者向けのふくさ包みと、上級者向きの茶巾包みの2種を並べて。鮮やかな卵の黄色がひな祭りに華を添え…

• 30分
• -
• 特集

だしを引いた後の昆布を美味しく有効活用。厚揚げなど大豆製品と昆布は味も栄養面も良い組み合わせです。

• 20分
• 177 Kcal
• 献立

クランブルはバターを使いますが、簡単にできる植物油でアレンジ。とろける美味しさで食後にピッタリ。

• 25分 ＋
• 406 Kcal
• 献立

牛肉でボリュームアップしてメインのおかずに。玉ネギの辛味が気になる方は新玉ネギを使うと良いですね。

• 20分
• 370 Kcal
• 献立

プチプチ食感とほのかな塩味が面白いアイスプラント。プチトマトドレッシングをかけてカラフルに。

• 10分 ＋
• 90 Kcal
• 献立

カブとリンゴの食感が楽しい！　リンゴの甘みが、サラダに合います。

• 20分
• 80 Kcal
• 献立

モロヘイヤのトロミでのどごし良くいただけます。ビタミンと食物繊維たっぷりの栄養補助スープ。

• 10分
• 23 Kcal
• 献立

ナスをじっくり加熱して、美味しさを引き出しましょう。中央まで柔らかく蒸し焼きにするのがポイント。

• 15分
• 64 Kcal
• 献立

箸休めにぴったり！大豆が発芽したばかりのモヤシは栄養価が高く、ビタミンも豊富！

• 10分
• 85 Kcal
• 献立

煮干しを水に漬けておくだけで、ダシが簡単に引けます。韓国風の滋養によい美味しいスープ。

• 15分
• 252 Kcal
• 献立

九州では鶏肉を『かしわ』と呼び、鶏肉の旨みがたっぷりの『かしわ飯』は福岡の郷土料理です。

• 1時間
• 571 Kcal
• 献立