金丸 利恵のレシピ

クランブルはバターを使いますが、簡単にできる植物油でアレンジ。とろける美味しさで食後にピッタリ。

• 25分 ＋
• 406 Kcal
• 献立

牛肉でボリュームアップしてメインのおかずに。玉ネギの辛味が気になる方は新玉ネギを使うと良いですね。

• 20分
• 370 Kcal
• 献立

プチプチ食感とほのかな塩味が面白いアイスプラント。プチトマトドレッシングをかけてカラフルに。

• 10分 ＋
• 90 Kcal
• 献立

カブとリンゴの食感が楽しい！　リンゴの甘みが、サラダに合います。

• 20分
• 80 Kcal
• 献立

モロヘイヤのトロミでのどごし良くいただけます。ビタミンと食物繊維たっぷりの栄養補助スープ。

• 10分
• 23 Kcal
• 献立

ナスをじっくり加熱して、美味しさを引き出しましょう。中央まで柔らかく蒸し焼きにするのがポイント。

• 15分
• 64 Kcal
• 献立

箸休めにぴったり！大豆が発芽したばかりのモヤシは栄養価が高く、ビタミンも豊富！

• 10分
• 85 Kcal
• 献立

煮干しを水に漬けておくだけで、ダシが簡単に引けます。韓国風の滋養によい美味しいスープ。

• 15分
• 252 Kcal
• 献立

九州では鶏肉を『かしわ』と呼び、鶏肉の旨みがたっぷりの『かしわ飯』は福岡の郷土料理です。

• 1時間
• 571 Kcal
• 献立

大根の美味しさが引き立つ一品。甘くて新鮮な大根が手に入った時にぜひ作ってみてください。

• 35分
• 49 Kcal
• 献立

モヤシを電子レンジで加熱すると、炒めたりゆでたりするよりシャキっと仕上がります。

• 15分
• 146 Kcal
• 献立

豆苗はサッとゆでると、甘みが増し、カサが減るのでたくさん食べることができます。

• 15分
• 150 Kcal
• 献立

塩鮭とシラスの塩味と、ゴマ油風味のナムルがご飯に合います。小松菜、ニンジンの和え物は朝や前日に作っ…

• 40分
• 699 Kcal
• 献立

甘いおせちの代表格「栗きんとん」は、ベースとなるサツマイモをじっくり時間をかけて加熱することで甘み…

• 30分
• 108 Kcal
• その他

ご飯は炊飯器がなくても鍋で炊けます。電気が止まったときや炊飯器が壊れたときに鍋での炊き方を覚えてお…

• 25分
• 511 Kcal
• 献立