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エスニック料理のレシピ

検索結果:1257件
  • エビのフォー

    エビのフォー

    暑い日でもサッパリ食べられるエスニック。フォーのつるっとした食感とエビのだしがきいています。

    • 20分
    • 475 Kcal
    • 簡単
  • キュウリとパクチーのタイ風サラダ

    いつもとはひと味違ったキュウリのサラダ。サッと作って、ビールのおつまみにも!

    • 5分
    • -
    • 特集
  • カツオのピリ辛和え

    カツオのピリ辛和え

    あっさり味のカツオをピリ辛のタレで和えて、おつまみにもぴったりの一品です。

    • 20分
    • 116 Kcal
    • 簡単
  • ブロッコリーと枝豆のクミン炒め

    ブロッコリーと枝豆のクミン炒め

    野菜をクミンシードで炒めるだけで、エスニックな1品に。ブロッコリーは電子レンジで加熱し、調理時間を…

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 献立
  • ズッキーニのナムル

    ズッキーニのナムル

    生のズッキーニをニンニク、ゴマ油と合わせて香り豊かなナムルに。

    • 20分
    • -
    • その他
  • キャベツのココナッツ炒め

    キャベツのココナッツ炒め

    インドでは『トーレン』と呼び、家庭での定番料理です。特別なスパイスを使わず簡単にアレンジしました。

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 献立
  • スパイスライス

    スパイスライス

    ターメリックやクミン、シナモンなどカレーと相性の良いスパイスを入れて炊き上げました。

    • 40分
    • 579 Kcal
    • 献立
  • メカジキと夏野菜のカレー

    メカジキと夏野菜のカレー

    メカジキにターメリックをかけると、魚の臭み消しになります。仕上げのガラムマサラで香り豊かに仕上げま…

    • 30分
    • 323 Kcal
    • 献立
  • 鶏ひき肉とキムチのチヂミ

    鶏ひき肉とキムチのチヂミ

    鶏ひき肉の旨味とキムチの辛みの相性が抜群。薄く小さく焼いて時短に! 10分で仕上げます。

    • 10分
    • -
    • 特集
  • 今日の献立 メインになるメキシカンサラダ 15分で完成 by森岡 恵さん

    今晩のおかずに悩んだら、メキシカンサラダがおすすめです。スパイシーに仕上げた合いびき肉が食べごたえ…

    • 15分
    • -
    • 特集
  • ケイジャンライス

    ケイジャンライス

    アメリカの郷土料理を簡単にアレンジ。合いびき肉を使って15分であっという間に出来上がり。

    • 15分
    • -
    • 特集
  • キュウリのクミンヨーグルトサラダ

    クミンパウダーがポイント。カレーによく合うサラダです。

    • 10分
    • -
    • その他
  • ナスとひき肉のエスニック混ぜご飯

    スパイシーさが美味しい混ぜご飯。豆板醤の量で辛さは調整して下さい。

    • 15分
    • 543 Kcal
    • 献立
  • 豆腐のジョン

    豆腐のジョン

    韓国卵料理のジョン、豆腐をしっかり水きりすることがポイントです。

    • 20分
    • 174 Kcal
    • 簡単
  • 炊飯器で作る本格カオマンガイ風鶏の炊き込みご飯 by 山下 和美さん

    炊飯器に材料をいれスイッチオンでおかずとご飯が一度にできるカオマンガイ!食欲そそるエスニックなつけ…

    • 1時間10分 +
    • 680 Kcal
    • 簡単
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