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菜の花とチキンのシーザーサラダ

作り方4
菜の花、鶏ささ身、カブ、スナップエンドウを皿に盛り、ゆで卵を半分に切ってのせる。＜シーザードレッシング＞の材料を混ぜてかける。
菜の花とチキンのシーザーサラダの作り方の手順
菜の花とチキンのシーザーサラダの作り方の手順1 1
菜の花とチキンのシーザーサラダの作り方の手順2 2
菜の花とチキンのシーザーサラダの作り方の手順3 3
菜の花とチキンのシーザーサラダの作り方の手順4 4
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菜の花やウド、フキなどの【春野菜】を使ったレシピまとめ
菜の花やウド、フキなどの【春野菜】を使ったレシピまとめ

さわやかな香りと、ほのかな苦みが魅力の春野菜。実はその独特の苦みには、体内の活性酸素に働きかける成分が含まれているといわれています。そこで今回は、旬の味わいを楽しみながら、体にもやさしい春野菜のアレンジレシピをご紹介。食卓に、ひと足早い春を運んでみませんか？

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