![帆立オムレツ丼の作り方の手順2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fd%252Fa%252Fda8ff60f9ea96407b1234f00eb554f24%252F1b8e2f96269c39a179ee9d50caaa1c33.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
ミニアスパラはサッと塩ゆでして、すぐに冷水で冷まし、1cmの長さに切る。赤パプリカは種とヘタを取り、1cm角に切る。ホタテを混ぜ合わせた卵液に、ミニアスパラ、赤パプリカを加えて混ぜ合わせる。
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