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抹茶シフォンケーキ

作り方8
＜ホイップクリーム＞を作る。ボウルに生クリーム、上白糖を入れ、ボウルの底を氷水に当てながら、泡立て器で軽く角が立つ位まで泡立て、冷蔵庫で冷やしておく。
抹茶シフォンケーキの作り方の手順
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