作り方2
フライパンにゴマ油・小2を強火で熱し、レンコンを炒める。レンコンの色が変わってくれば、砂糖・小2、しょうゆ・小2、刻み赤唐辛子・1本分を加え、全体にからませるように炒めあわせ、汁気がなくなれば火を止める。
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