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ナスの忘れ煮
![ナスの忘れ煮の作り方の手順3](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F9%252F6%252F963694e2fd86e8a60c5b605d75113a58%252Fprocess%252F1%252F1%252F1%252Fh%252F800%252F6ec7a023192bc3725bcfc8034091dda3.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
鍋に<煮汁>の材料を入れて強火にかける。煮たったら、ナス、ミョウガを加えて落とし蓋と鍋の蓋をして、煮汁が落とし蓋にあたる位の火加減で15~20分程煮る。
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