太鼓判 10+ おいしい！
ジャガイモのピューレとひき肉のグラタン（アッシパルマンティエ風）
作り方1
＜ジャガイモのピューレ＞を作る。ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、耐熱ボウルに入れ、水、塩を加えてラップをし、電子レンジで8～10分、竹串がスッと刺さるくらいまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
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