太鼓判 10+ おいしい!
サワラの天ぷら山椒塩添え
作り方2
サワラとシイタケを<衣>にくぐらせてから、170℃の揚げ油に入れてカラリとするまで揚げる。シシトウは素揚げにする。油をきって器に盛り、<山椒塩>を添える。
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