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アサリと菜の花のリゾット

作り方1
鍋にアサリと白ワインを入れ、中火にかける。煮たったら鍋に蓋をして弱火にし、貝が開いたら火を止めてアサリを取り出す。蒸し汁はとっておく。
アサリと菜の花のリゾットの作り方の手順
No Image 1
アサリと菜の花のリゾットの作り方の手順2 2
アサリと菜の花のリゾットの作り方の手順3 3
アサリと菜の花のリゾットの作り方の手順4 4
アサリと菜の花のリゾットの作り方の手順5 5
アサリと菜の花のリゾットの作り方の手順6 6
アサリと菜の花のリゾットの作り方の手順7 7
アサリと菜の花のリゾットの作り方の手順8 8
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春はすぐそこ！「菜の花」を使った簡単レシピ
春はすぐそこ！「菜の花」を使った簡単レシピ

野菜売り場に「菜の花」が並ぶと春の訪れを感じます。ちょっぴり苦味が美味しい菜の花は彩りがよく、栄養価も高い食材です。このまとめでは、定番のからし和えやお浸しの他、パスタやグラタン、ちらし寿司など、春の訪れを感じられる菜の花満喫レシピをご紹介します。

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