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レアチーズケーキ
作り方6
白ワインに板ゼラチンを入れてふやかし、電子レンジ(150w40～50秒)又は湯せんで溶かしておく。※板ゼラチンは粉ゼラチンでも代用できますが、板ゼラチンの方がつやが良くなります。
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