太鼓判 10+ おいしい!
カレイのカリッと揚げ
![カレイのカリッと揚げの作り方の手順5](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F1%252Fb%252F1b7aa92d263f718a40cf510ca5b43a5a%252F147dd732ef9eed0162d68111f90fad13.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
170℃の揚げ油にカレイを入れ、ゆっくり中まで揚げる。油をきり、続けてシシトウを入れ、色が鮮やかになれば引き上げる。
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