下準備4
＜アイシング＞を作る。粉糖に卵白を少しずつ加えて真っ白になるまで混ぜる。洋酒と水を数滴ずつ加えて更によく混ぜ、お好みの固さにする。＜アイシング＞を4等分し、それぞれ食用色素を様子を見ながらお好みの色になるまで加え混ぜる。
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